Il faut bien s’aider sinon c’est triste.

Carole est venue se former en octobre 2018 à Saint Nazaire avec le folle envie, dans la foulée, de vivre une nouvelle vie professionnelle en food truck. Mais

Read More

C’est reparti la formation chez le père Le Roïc. Mais…

Il est temps de repartir en prenant toutes les précautions qui s’imposent. J’ouvre à nouveau l’atelier et remettre le métier au centre de mes occupations professionnelles n’est pas

Read More

L’inspecteur Le Roïc mène l’enquête!

FAIRE LE BON CHOIX ! Bon ben, tu vas bien nous aider sur ce coup là ! Choisir un food truck ou une remorque équipée? Pas facile de

Read More

Pourquoi attendre ? T’as qu’une vie…

Combien de personnes osent franchir le pas? Quelle drôle d’idée que de vivre un métier qui ne nous plaît plus. Beaucoup aimerait changer de métier ou de vie

Read More

Corona. Comment allons nous faire?

Bon ben pas le choix comme dirait l’autre… J’ai, moi aussi, affiché sur la porte de l’atelier que celle ci restait fermée jusqu’à ce que la petite bestiole

Read More