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Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel. Mon atelier pour toi tout seul car c'est en solo chez le père Le Roïc. Plus de 30 heures de cuisine et de conseils pour réussir ton projet crêperie. Partager mes meilleurs conseils, trucs et astuces de cuisine pour que tu deviennes un crêpier efficace.  Patrick

Last updated on janvier 22, 2020

Bientôt, il cuisinera chez vous…

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Stéphane le sarthois…

Stéphane a touché à plusieurs métiers dont le service en restauration. Mais ce qui le grattouille ou le chatouille (docteur Knock) c’est la cuisine et plus précisément la cuisine des crêpes et des galettes. Il a pris la décision d’assouvir ses envies de cuisiner à domicile en se formant dans un premier temps, puis en travaillant quelques temps en crêperie pour affiner son carnet de recettes.

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Stéphane le Sarthois prépare son projet mais en attendant reste à l’écoute d’une proposition d’un poste de crêpier en Pays de la Loire ou en Bretagne. Encore 3 belles journées de partage.

 

1/12/2014