avril 21

Noriko et Denis (England)

Noriko et Denis (England)

From  Wokingham. England .

Après Louis la brocante voici Denis le crêpier!

Noriko et Denis

Noriko la souriante  japonaise et Denis le jovial breton sont installés depuis une quinzaine d’années en Angleterre. Denis va réaliser son rêve de
finistérien de proposer dans leur beau Citroën des crêpes et des galettes à la bretonne. Du bon blé noir avant tout et quelques recettes simples; la galette saucisse y trouvera une place de choix. Encore trois belles journées partagées dans la simplicité et les bons mots.

Where bees are, there will be honey.

 

Citroen
Ar Bihan Crêperie offers world renowned crêpes and galettes giving you a taste of authentic Breton cuisine

Ar Bihan Crêperie offers world renowned crêpes and galettes giving you a taste of authentic Breton cuisine served aboard a vintage Citroën H-van.

Wokingham

 

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About the Author

Depuis 2012, mon métier est d'accompagner les premiers pas des crêpiers sur l'essentiel de la cuisine des crêpes et des galettes. Ne compte pas sur moi pour te former avec 10 ou 12 personnes dans une belle cuisine industrielle avec à la main un mégaphone. En petit comité, tu partageras tes ambitions, comme tes craintes et tu y trouveras la plupart des réponses à tes questions bien légitimes. C'est alors que l'accompagnement prend tout son sens. Chez Le Roïc c'est 3 jours et 3 personnes par session. Patrick

Le Roïc

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