Du sarrasin en pays Flamand
Le papa et sa fille sont venus de Saint Amand en Belgique pour suivre la formation Le Roïc pendant 3 journées bien remplies. Souhaitant aussi connaître les cidres, ils ont aussi profité d'une dégustation et emportés quelques échantillo
ns. Bientôt ils ouvriront leur crêperie et souhaitent proposer, aux clients, de vrais crêpes et galettes comme en Bretagne annonce Eric et aussi de bonnes tartes ajoute Femke.
Le Roïc
Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils pour réussir ton projet crêperie. Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel... Pour partager tes ambitions, comme tes craintes de te lancer. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up plutôt que la grande illusion. A partir du 17 mars 2021 plus de formation en mini groupe uniquement en SOLO! Plus de 450 crêpiers formés venus d'Europe et d'ailleurs par le père Le Roïc.