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septembre 8, 2016

Sur le pouce mais bon…

frOuardi est entouré d’étudiants aux appétits type « urban cuisine ». Il faut à la fois savoir être rapide sans pour autant mégoter sur la qualité et c’est le pari que relève notre nouveau crêpier. La carte correspondra à l’esprit « jeune » en matière de restauration car c’est parfois entre deux cours qu’ils viendront très vite faire la pause déjeuner mais pas forcement aux heures habituelles. Situé près des écoles et à proximité de la gare de Savigny sur Orge l’établissement Ouardi va vite devenir incontournable fort de son expérience de serveur en restauration. Toutes les coordonnées prochainement…
photo article 1

Dans la famille « j’ai faim » je choisis…

frLa fille pour commander une pizza et la maman pour des crêpes et des galettes. Farah est venue apprendre à tourner auprès de Patrick car bientôt elle rejoint sa fille en cuisine qui gère la production des pizzas. La carte des crêpes et des galettes à emporter sera simple mais goûter afin d’offrir aux clients la tradition mais aussi quelques savoureux mariages culinaires. Quelques petits travaux et très bientôt les Lieusaintais (Dept77 Ligne D du RER) pourront aller chercher leurs commandes en allant ou au retour du boulot…
MNB PIZZA 77127 LIEUSAINT Dès que c’est opérationnel on partage ici la page pro Facebook et les coordonnées.

About the Author Le Roïc

Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils pour réussir ton projet crêperie. Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel... Pour partager tes ambitions, comme tes craintes de te lancer. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up plutôt que la grande illusion. A partir du 17 mars 2021 plus de formation en mini groupe uniquement en SOLO! Plus de 450 crêpiers formés venus d'Europe et d'ailleurs par le père Le Roïc.

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