décembre 20

Christelle et Nadine (Pays de la Loire)

Christelle et Nadine (Pays de la Loire)

Distribution des rôles

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Tandem fraternel pour une mélodie à quatre mains.

Nadine et Christelle ont le projet de créer le crêperie qui les fera travailler toutes les deux: l’une au service et l’autre en salle. Mais il est important pour elles que chacune puisse compter sur l’autre si nécessaire. C’est pour cela qu’elles sont venus partager trois jours avec Patrick à l’école Le Roïc.

C’est ouvert à la La Jaille-Yvon (49)

16 Rue Saint Loup
La Jaille-Yvon, Pays De La Loire, France
02 41 24 43 20

douceur

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About the Author

Depuis 2012, mon métier est d'accompagner les premiers pas des crêpiers sur l'essentiel de la cuisine des crêpes et des galettes. Ne compte pas sur moi pour te former avec 10 ou 12 personnes dans une belle cuisine industrielle avec à la main un mégaphone. En petit comité, tu partageras tes ambitions, comme tes craintes et tu y trouveras la plupart des réponses à tes questions bien légitimes. C'est alors que l'accompagnement prend tout son sens. Chez Le Roïc c'est 3 jours et 3 personnes par session. Patrick

Le Roïc

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