Les dates 1er trimestre 2021

Formation ROZELL
Du 19 au 21 janvier.  COMPLET
► Du 23 au 25 février.
► Du 09 au 11 mars.
Formation ROZELL EXPERT
En solo c'est toi qui choisit
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TOUT SAVOIR !ou presque tout...

Conseil D'ami: La pandémie oblige à naviguer à court terme ; SI TU N'AS PAS FINALISÉ TA RÉSERVATION, TU L'AS PEUT ÊTRE DÉJA PERDUE. Patrick

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Last updated on janvier 22, 2020

L’Alsace bretonne chez Le Roïc…

site2-700x525 Carole et Christian tiennent un restaurant de spécialités chinoises à ILLZACH près de Mulhouse. Ils  sont venus d’Alsace pour partager 3 jours de formation avec Patrick. Ils ouvrent, très bientôt, un autre établissement de restauration dans lequel les clients vont se régaler de crêpes, de galettes et de tartines gourmandes. Il va sans dire que ce fut, encore, une belle rencontre ponctuée de charme et de rires. En attendant d’aller jeter un œil par dessus l’épaule du chef, merci à vous deux pour votre belle présence en Bretagne.

Une bien belle adresse …

L’Escale Gourmande
2 rue de la gare
68110 ILLZACH

Escale

Si vous passez par l’Alsace de la part de l’école crêperie Le Roïc ils vous offrent l’apéro.

Témoignage

Un grand merci à Patrick pour sa formation qui correspondait exactement à nos attentes.
Nous sommes bientôt prêt pour l’ouverture de notre établissement qui nous l’espérons vous apportera une authenticité de la Bretagne.
Si vous souhaitez suivre une formation pour vous perfectionner ou changer de carrière alors n’hésitez pas cette formation est faites pour vous.
Vous serez écouté et conseillé.
Merci et à bientôt
Carole et Christian

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Le Roïc

Depuis 2012, mon métier est d'accompagner les premiers pas des crêpiers sur l'essentiel de la cuisine des crêpes et des galettes. Ne compte pas sur moi pour te former avec 10 ou 12 personnes dans une belle cuisine industrielle avec à la main un mégaphone. Pour partager tes ambitions, comme tes craintes. Tu trouveras ainsi la plupart des réponses à tes questions bien légitimes. Solo ou en petit comité c'est ainsi que l'accompagnement prend tout son sens. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up. Patrick

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Changer de vie, de métier. Devenir crêpier !

Tu ne le sais peut être pas encore, mais il est possible qu'un jour tu deviennes crêpier(e). 
Si tu veux rester en contact et en savoir plus sur l'accompagnement du père Le Roïc

Chaque email permet de se désabonner quand tu le souhaites. Patrick