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A partir du 17 mars 2021
La formation du père Le Roïc c'est uniquement pour ton projet. Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils,  mano à mano, pour réussir ton projet crêperie. Plus de formation en mini groupe en SOLO!
Patrick

Conseil D'ami: La pandémie oblige à naviguer à court terme ; SI TU N'AS PAS FINALISÉ TA RÉSERVATION, TU L'AS PEUT ÊTRE DÉJA PERDUE. Patrick

Last updated on janvier 22, 2020

De loin, parfois de très très loin….

annie
Depuis l’autre côté des océans, parfois même, en provenance d’autres continents des stagiaires viennent à l’école de crêperie Le Roïc. Annie n’a fait que quelques petits kilomètres d’une commune voisine pour partager trois journées de formation. Connaissant déjà le métier, par quelques expériences passées, Annie souhaitait peaufiner sa pratique du métier de crêpier. Par bonheur, nous avions la préparation d’un Kig Ha Farz (pot au feu breton) pour plus de 70 personnes et cela fut une joie que de partager cette préparation avec la voisine.
Les rêves d’Annie sont de sarrasin et de froment… L’école transmettra!

Le Roïc

Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils pour réussir ton projet crêperie. Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel... Pour partager tes ambitions, comme tes craintes de te lancer. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up plutôt que la grande illusion. A partir du 17 mars 2021 plus de formation en mini groupe uniquement en SOLO! Plus de 450 crêpiers formés venus d'Europe et d'ailleurs par le père Le Roïc.