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Encouragée par Chris son mari guadeloupéen Annabelle à ce désir de changer de vie. Elle est forcément chevillée à la Guadeloupe depuis quelques années par de nombreux allers et retours.La pandémie redéfinit nos désirs profonds de changement. Comme elle le souligne dans cette vidéo, la vie est trop précieuse pour ne pas tenter de la vivre intensément selon nos aspirations.Retenus encore quelques mois en métropole, par leurs métiers respectifs, ils préparent le grand départ avec les deux petits.En attendant, Annabelle va peaufiner sa carte. Bon vent Annabelle !

https://youtu.be/1l2FIDZIqEwMerci, Patrick, pour tous ces bons conseils que tu as pu m’apporter ! J’ai passé deux jours formidables au côté de Patrick, c’est un très bon coach et à l’écoute de nos questions et attentes. De très bonnes recettes en perspectives à inaugurer pour mon projet. À très vite.Annabelle Guadeloupe

About the Author Le Roïc

Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils pour réussir ton projet crêperie. Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel... Pour partager tes ambitions, comme tes craintes de te lancer. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up plutôt que la grande illusion. A partir du 17 mars 2021 plus de formation en mini groupe uniquement en SOLO! Plus de 450 crêpiers formés venus d'Europe et d'ailleurs par le père Le Roïc.

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