septembre 22

Solange et Camille (Maroc-Australie)

Solange et Camille (Maroc-Australie)

Entre Marrakech et Melbourne

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Elles sont venues de loin pour partager 3 jours autour des crêpes et des galettes à l’école Le Roïc. Chacune a son projet et ses deux grandes voyageuses ont cette faculté à s’adapter à différents types de projet selon les latitudes. Le plus grand voyage c’est pour Camille, qui s’envole à nouveau vers l’Australie. Nous aurons des nouvelles très bientôt… Bon voyage Mesdames

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About the Author

Depuis 2012, mon métier est d'accompagner les premiers pas des crêpiers sur l'essentiel de la cuisine des crêpes et des galettes. Ne compte pas sur moi pour te former avec 10 ou 12 personnes dans une belle cuisine industrielle avec à la main un mégaphone. En petit comité, tu partageras tes ambitions, comme tes craintes et tu y trouveras la plupart des réponses à tes questions bien légitimes. C'est alors que l'accompagnement prend tout son sens. Chez Le Roïc c'est 3 jours et 3 personnes par session. Patrick

Le Roïc

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