Au nom du père et du fils…
Des projets plein leurs têtes, ces professionnels de la restauration sont venus partager trois jours, avec l’autre Patrick, pour acquérir les techniques du métier de crêpier. Par delà les recettes qu’ils inventeront c’est « le geste » tant en froment qu’en sarrasin qu’ils souhaitaient maîtriser et c’est, sans aucun doute, mission accomplie. Comme promis, je ne dévoile rien des projets à l’international… Une promesse c’est une promesse! Un seul regret pourtant; ils sont venus chacun sur une moto et sont repartis avec les deux. Snif ! C’est pas juste. Merci d’être passé par ici à Saint Vincent des Landes et bonne route.
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