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Faire simple mais bon!

L'Ecole Le Roïc change de partenaire pour ses farines.

Désormais c'est le Moulin GIRAUDINEAU qui apporte son concours à l'école Le Roïc. François ne travaille qu'en BIO et apporte tout son savoir-faire de plusieurs générations à la qualité. 

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moulin giraudineau

Le partenaire des cidres et autres bon jus

La Cidrerie de la Seiche était présente à la carte de la crêperie Le Roïc.

En 1991, M. Maman Michel a poursuivi sa retraite avec M. Lemoine.
En 2001, la cidrerie MAMAN a décidé de produire un film fermier et de se positionner dans un nouveau secteur géographique. Pour nous, M. Maman reprend un poste dans les Côtes d'Armor à Kerpellen sur la commune de Trévérec.
Aujourd'hui, la cidrerie de la vallée de la seiche est une petite cidrerie artisanale bretonne d'Ille et de la Vilaine qui propose des produits élaborés à base de pommes et de poires rigoureusement cuites au sein de nos vergers bretons.

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About the Author Le Roïc

Plus de 30 heures d'accompagnement de cuisine et conseils pour réussir ton projet crêperie. Food truck, crêperie traditionnelle ou spécialiste de l'événementiel... Pour partager tes ambitions, comme tes craintes de te lancer. Chez Le Roïc c'est plutôt en close up plutôt que la grande illusion. A partir du 17 mars 2021 plus de formation en mini groupe uniquement en SOLO! Plus de 450 crêpiers formés venus d'Europe et d'ailleurs par le père Le Roïc.

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