Formation crêpier Le Roïc

Nathalie, Aziz et Mustapha chez Le Roïc

Changer pour se renouveler… Si si c’est possible !.

De l’industrie automobile à la crêpe c’est le grand écart pour Mustapha qui souhaite ouvrir sa crêperie dans l’est de la France. Profitant d’un congé de reconversion, il est venu apprendre la cuisine des crêpes et des galettes. Aziz est boulanger depuis quelques années et l’idée de changer lui trotte dans la tête depuis quelques temps et plusieurs projets sont à l’étude mais chut c’est secret…

Je suis venu, j’ ai appris et je sais!😎 (Mustapha)

Très professionnel , pendant ces jours j’ai appris à tourner , plier et enfin tout pour faire une crêpe façon LE ROIC mais surtout ta bonne humeur mon ami Patrick ; je reviendrai te faire des crêpes mon ami👍 (Aziz)