Mathieu (Japon)

Merci à Patrick pour son amitié et ses explications.
Cette formation m’a permis d’obtenir les bases du métier:
– ustensiles nécessaires et questions diverses autour de l’installation
– préparation et réalisation des galettes / crêpes, et quelques garnitures
– questionnement / début de réponse concernant le futur projet
Le tout dans la joie et la bonne humeur, avec une belle rencontre à la clé.
Me voici maintenant pourvu des connaissances nécessaires et suffisantes pour aller à Tokyo l’esprit plus serein.