Marie et Stéphane (Pyrénées-Atlantiques)

 Des pizzas et des crêpes

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Loin d’être des débutants en cuisine Marie et Stéphane sont venus apprendre à tourner à Saint Vincent des Landes. C’est dans les environs de Pau qu’ils officient par la gestion d’une station de lavage pour automobiles et la fabrication de Pizzas fraîches à consommer sur place ou à emporter. De par ses origines bretonnes, il n’y avait qu’un pas pour que Stéphane propose quelques spécialités de l’Ouest et à Marie d’imaginer le mariage avec son Portugal natal. Merci  pour l’idée d’une galette à la piperade accompagnée de poitrine fumée et d’un œuf. C’est délicieux!

Pizza Eno 37 Parc d’Activité Clément Ader 65190 BORDES