David (Normandie)

Après un stage chez toi Patrick, il sait enfin qu’il s’était trompé et que crêpier est un métier qui ne s’invente pas.
Merci et encore merci de nous transmettre ton savoir avec amour, tolérance, patience comme tu l’a fais et d’avoir fait de nous des maîtres crêpiers « en culottes courtes ». Nous allons enfin pouvoir exercer cet art dans le respect de la tradition et ce partout dans le monde. A bientôt à notre table j’espère !!!
David

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